为进一步做好中秋国庆及“十九大”期间食品安全工作，确保“双节”及“十九大”期间的食品安全和社会稳定，近日，市市场监督管理局组织召开了全市“双节”及“十九大”期间食品生产安全监管工作会议。
会议首先通报了近期发生的食品生产安全事故，为生产企业敲响警钟。部署了食品生产企业监管工作重点，要求食品生产企业自查安全隐患，严把原料进厂关、生产过程管控关、出厂检验关，确保食品安全。
会议强调监管部门和生产企业要做到三个加强：一是加强学习。企业要组织全员学习法律法规，尤其是着重学习《食品生产许可审查通则》，并加强生产过程专业培训。二是加强自查。按照《食品生产企业日常监督检查要点表》，认真开展自查并整改，“双节”及“十九大”期间再被查出问题，绝不姑息。三是加强巡查力度和抽检力度。“双节”及“十九大”专项整治行动结束后，监管部门会对所有生产企业进行一次全面细致检查，每天检查一个企业，全面发现问题，并加大抽检力度，促进企业全面提升。
市场监管局/图文
END编辑：陈涛
编委：崔金明
编审：褚祥虎
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