近日，巴林右旗市场监督管理局开展食品生产流通环节安全隐患排查行动，再抓紧再做实安全监管工作。
突出安全源头管理，保安全。为规范食品加工小作坊生产经营，执法人员重点检查小作坊加工场所环境卫生是否达到生产要求，食品生产设备设施是否达标，原辅材料索证索票是否规范，生产经营证件是否齐全等情况，摸底掌握年初生产经营，确保各类食品生产小作坊健康有序发展。
强化流通环节监管，保质量。为切实做好食品流通环节特别是商超的监管，对大中小型商超分类分型开展检查，查看各项食品安全制度和疫情防控措施落实情况，严防假冒伪劣、“三无”、过期食品和其他不合格食品，维护市场稳定有序。
坚持监管引导互补，强责任。在检查中，执法人员坚持“谁执法谁普法”的原则，充分运用机关业务培训所学内容，积极向市场主体宣传相关食品安全法内容及食品安全日常知识，指导市场主体守法经营、诚信经营。
图文：其力格尔其其格编辑：张明洋审核：麻国栋霍雅丽预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇