享家乡之美品沧州之味
小五班
童年的欢乐是人生中回味不尽的彩色梦。金秋十月，满载丰收和喜悦，热情澎湃；金秋十月，洋溢歌声与欢笑，心花怒放。在这个美丽的季节，我园特此开展了“畅享丰收之韵筑梦金色童年——我爱家乡的美食”主题活动。
本次特色主题活动的目的：了解家乡特产、美食，感受家乡美食文化，萌发爱家乡的情感；培养孩子动手能力和社会交往能力；增进亲子感情，进一步提升家园共育文化的内涵。围绕主题目标，小五班以“认识”、“制作”、“展览品鉴”为顺序，开展了一系列主题教学活动，带领孩子们在视觉与味觉的盛宴中享家乡之美，品沧州之味。。
一、认识——沧州特产、美食
为了更直观的使孩子们认识了解沧州的特产、美食以及美食文化，老师们用ppt和视频动画的形式将沧州金丝小枣，海兴冬枣，泊头鸭梨、肃宁窝北香肠，*骅海鲜，虾酱，沧州狮子头，羊杂汤，火锅鸡，南皮窝头，河间驴肉火烧，青县冬菜，连镇烧鸡，交河煎饼，白洋淀红心鸭蛋等美食一一展示出来，进行详细的介绍，介绍它们的历史传承、制作手法，食材，食用价值等等，并准备了某些特产美食使孩子们亲身体验。
二、制作——趣味窝头、创意团子
南皮小米面窝头作为宫廷贡品历史悠久，其制作工艺为河北省非物质文化遗产。对于幼儿来说比较简单容易操作，还可以添加红枣、蜜豆、果仁等食材，符合孩子的口味，又绿色健康。
此次美食制作活动，老师们准备了小米面、玉米面、红豆面、紫薯面、江米面等十种面以及大枣、蜜枣、花生、葡萄干、豆沙等八种馅。并且邀请了五位家长助教，由侯森平小朋友姥姥为大家讲解演示窝头的制作过程，小朋友们摩拳擦掌跃跃欲试，在家长助教以及老师们的带领下用小手捏出一个个创意十足的小窝头和小团子。
等待窝头蒸熟的间歇，小朋友们品尝了老师准备的水果和现制的红枣雪梨羹。好一个清甜可口呢！
期盼已久的窝头终于蒸熟啦！小朋友们迫不及待地品尝着自己制作的窝头和小团子，不禁连声称赞道“太美味啦”“真甜”“老师，我还想吃……”
享受美食带来了快乐就是要动起手来，所以以孩子们动手制作窝头团子为契机，我们为孩子们设计了以“美食探索”为主题的低结构延伸活动，探索食材的千变万化。孩子们在家和父母一起通过食材彼此碰撞交融，变化出各种舌尖上的美味，大饱口福。
师幼一起制作美食展牌，作为小五班班级美食活动的延伸，孩子们拿着粘土，自己动手，有的搓条，有的搓球，在老师帮助下一点一点的把长长的条变成蒸笼、变成盘子、变成碗，把一个个小红球挂在树上变成我们沧州的金丝小枣，把一个个大*球再捏一捏、点一点变成泊头鸭梨……孩子们乐在其中，用自己的小手描绘着家乡的美食、特产，表达着对家乡浓浓的热爱。
三、亲子美食秀——享家乡之美，品沧州之味
10月30日一大早，家长和宝贝们早早来到幼儿园，带着各自的美食，期待这个金秋家乡美食节的闪亮开张，一起满足跳动的味蕾。幼儿园内人声鼎沸，到处一片欢腾景象，随风飘动的气球、各班的美食无不昭示这属于孩子的气氛扑面而来，心潮澎湃，大家聚在一起，谈笑风生，场面甚是感人！
美美！太美了！小五班师幼手绘的海报独一无二，创意十足，彰显着浓浓的家乡味！摆台与装饰相映成趣，无不凸显特色个性！搭配美味的菜肴，鲜亮的色彩，简直就是一道靓丽的风景！
围绕南皮窝头团子的主题，小五班准备了大中小三种窝头和精美的*金团子、小猪团子，此外还有写着全班所有小朋友名字的巧克力蛋糕，红烧狮子头，茄汁大虾，花朵形状的面点，水果拼盘，银耳雪梨羹，红糖糍粑，笑口常开，红烧凤爪，鲅鱼饺子，甜甜圈，小桃酥，小油条等等色香味俱全，应有尽有，看得我们眼花缭乱，孩子们更是兴奋不已。
当时钟指向9：30时，主持人宣布“美食节开张啦！”整个幼儿园瞬间沸腾起来，孩子们拿着小碗品尝着美食，好不热闹！“哇，看起来好美味啊”、“妈妈快来，这个蛋糕好香啊”、“我要这个”，“请给我们投一个票吧”……今天的美食不仅名字独特、有趣，每份美食更是色香味俱全。家长和孩子们拿着碗筷，快乐地穿梭各色的美食间，感受“美食节”的快乐！
分享美食的时光是快乐而难忘的，品尝美食可能会唤起你一段美好回忆。看着你们大口吃、大声笑、和妈妈亲密无间的同分享，此情此景真令人陶醉！
小五班的家长们也对本次美食活动给予了很高的评价：
“通过这个活动，密切了亲子之间的感情，还可以培养孩子的动手能力”
“让孩子更加了解自己的家长和家长美食”
“这是一场视觉和味觉的盛宴”……
这是一次美食的盛宴，是亲情的盛宴，是文化的盛宴，更是孩子成长的盛宴！最后，感谢各位家长们对本次活动的支持配合，在孩子成长道路上，父母的陪伴和参与是最好的礼物！(撰文：王经纬）
又到风清枣香时
小六班
我们的家乡——沧州，迎来了丰收之季，正如杜甫的《百忧集行》中提到“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。”在这个收获的季节，家乡的金丝小枣和鸭梨早已挂满枝头。小枣又红又甜，好似颗颗红玛瑙。鸭梨*橙橙、金灿灿，让人看着就“垂涎欲滴”。金秋时节，幼儿园组织了《丰收季——我爱家乡的美食》主题系列活动，小六班以“家乡特色美食——*骅冬枣与金丝小枣”为主线带孩子们畅游家乡。
小六班老师给小朋友们介绍了沧州各种特色美食:泊头鸭梨、交河煎饼、火锅鸡、驴肉烧饼等等。重点介绍了冬枣和金丝小枣的特点及历史故事。
“好甜！”“好脆！”“真好吃！”小六班的小朋友吃的真开心。新鲜的冬枣脆脆甜甜的，还有小枣夹核桃不仅口感丰富，营养价值也是极高的呢！
品尝完那么多好吃的之后，小朋友们都在安静的干什么呀？哇，原来是他们在用枣做小花呢，红红的小花瓣，真好看。
我们的小枣花成功啦！小六班的小朋友真是太棒了，每一朵小花都和小朋友们的笑脸一样，笑的好开心！
“明天我妈妈要来参加咱们幼儿园的活动，你知道吗？”“我当然知道了，我和妈妈在家一起做的好吃的呢。”小朋友们在悄悄的说着，大大的眼睛里面充满期待和兴奋。
“妈妈，我来啦！”小六班的小朋友在老师带领下，来到了我们班的展区。
小朋友的小眼睛已经看不过来那么多的美食了。“先吃哪个呢，还是先和美食拍个照吧，嘻嘻。”
“好啦！主持人老师已经宣布美食秀活动开始了。让我先来看看都有什么好吃的。”原来单单红枣一种食材就可以做成那么多好吃的呀！红枣切糕，红枣发糕，各种样子的枣花，蜂蜜牛奶红枣糕，光是看样子就迫不及待的想要品尝了，先别着急，还有好多美食呢，家长朋友真是有备而来呀，各式各样的水果拼盘，南瓜饭盅，奶油麦芬，桃花酥，榴莲酥等等，真是一场美食的盛宴。接下来，小朋友们可以开始他们最期待的环节了——品尝美食，选出自己最喜爱的美食。瞬间现场热闹起来，小朋友都开心的拿着小碗去寻找自己最爱的美食，兴奋的不得了。
美食秀在大家的欢声笑语中落下帷幕，家长朋友表示非常感谢此次活动，不仅让孩子们享受了一场无与伦比的美食盛宴，还让孩子们了解了家乡特色美食的文化背景，意义非凡。
参与是一种快乐，创造是一种享受，分享是一种幸福。本次活动的开展不仅激发了幼儿对家乡的了解与热爱，还增强了幼儿与家长之间的亲子关系。
今天的幼儿园是欢乐的海洋
今天的幼儿园是沸腾的幼儿园
今天的幼儿园是被幸福包围着的暖暖的幼儿园（撰文：卞霞）
爱我家乡——品味舌尖上的沧州
豆豆班
金秋送爽，伴随着孩子们的欢声笑语，豆豆班开展了“爱我家乡——品味舌尖上的沧州”主题活动。
活动充分体现幼儿园“自由与快乐”的教育理念，让游戏点亮快乐童年，在体验中体会舌尖上的沧州。看，豆豆班筹备的班级水果自助餐正如火如荼的进行中呢！
瞧，在家长朋友的协力配合下，每个幼儿都带来了沧州特色水果，泊头鸭梨、*骅冬枣、青县花生、中捷西瓜、沧州金丝小枣等。老师和小朋友们一起介绍了沧州各地的特色水果，丰富了幼儿的感知，了解了家乡的特色美食。
水果自助餐的时间到了哦，孩子们有序的来到水果小摊位，美味的水果吸引了孩子们的巨大热情，都忙着品尝属于家乡沧州的味道！
沧州的美食可不仅仅只有美味的水果，沧州市第一幼儿园的大型美食分享会也如约而至！
为了让孩子们体验到沧州的各色美食，豆豆班“舌尖上的沧州”将沧州的每个地区的特色美食推陈出新，让孩子品味舌尖上的沧州的同时，更能通过美食了解自己的家乡——沧州！
美丽漂亮的美食展离不开辛勤布置展区的老师和家长助教。
一道道沧州特色美食都包含着家长们的用心。这就是我们可爱的家长团！
家乡的美食令大家垂涎欲滴，孩子们也品尝的心满意足。
随着豆豆班的大朋友小朋友一起喊出“我爱我的沧州，我爱沧州的美食”，孩子们美好的笑脸定格在这个瞬间。（撰文：史苗苗）
审核：李玉英韩淳萍刘婧
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