亳州，地处安徽省西北部，涡河穿城而过，三面与河南省接壤，自年多年前，商汤时期就在这片土地建都，这里也是中华民族古老文化的发祥地之一。
说到亳州，我们总能想起各种各样的头衔，国家历史文化名城、中国四大药都之首、中国美酒之乡等等。这座繁华千年的城市，承载着一代又一代人的传承，今天我们就跟随《医道健康》栏目组走进亳州，了解属于这里的城市记忆。
本期节目播出时间：
周日中午12:35分；傍晚18:57分；晚间22:29分一
传承文化——剪纸
传承文化的方式有很多种，在亳州，城市记忆的传承被一种民间艺术记载着，它就是剪纸。王炳华，亳州剪纸艺术大师，他把北方剪纸的粗犷浑厚和南方剪纸的纤巧秀丽巧妙的融合，让亳州剪纸成为一张极具代表性的地方特色文化名片。五六十年对于剪纸的钻研，让他创作出两千多幅作品，也让亳州这座城市有了文化的记忆，有了艺术的传承。神医华佗发明的五禽戏也是他剪刀下的绝佳作品，来到亳州，不得不提五禽戏，流传了两千多年的华佗五禽戏，为什么可以经久不衰呢？二
养生文化——华佗五禽戏
五禽戏，它是东汉神医华佗根据中医学原理，模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物的习性和神态创编的养生功法。看似动作简单，实则集中华传统养生精华于一身，化繁入简、以简代全，追求天人合一，生动心静，以外力调以经络，从而引发内在脏腑的良性恢复及改变。在亳州上至八九十岁老人，下到几岁孩童，几乎人人都爱五禽戏。由于疫情防控需要，不建议大家过多去户外活动，而五禽戏则是一种很好的居家健身方式。五禽戏不仅可以调节身体，还能调心和调息，尤其对于长时间不出门感觉抑郁的人群，有非常好的缓解作用。三
走进药都，品药膳！
神医华佗创编的除五禽戏外，还发明了麻沸散，麻沸散是医学史上全身麻醉的世界之最。
浓厚的医药历史底蕴，铸造出了全国四大药都之首亳州，在亳州，有千家药企、十万药商、百万药农，这里是全球最大的中药材集散中心。
走进亳州中药材专业市场，便能闻到空气中一股浓浓的药香。
在亳州除了药材，药膳也非常出名，我们的编导带着在中药材市场寻到的几味中药，请到了一位药膳大师，看他能给我们做出哪些美味药膳吧~
第一道：芍花鸡
芍花鸡是亳州很传统的一道药膳，里面所有药材有芍药、人参、枸杞、蛹虫草等。
功效：平肝活血、平肝降燥、滋补养身。尤其是适合冬季滋补和春季护肝。
第二道：曹操鱼头
曹操鱼头也是亳州的知名药膳，古传曹操有头痛病，华佗为他诊疗之后开具了这道食疗方。
曹操食后甚感美味，经过一段时间调理，身体状况明显好转，头痛病发作也少了，故此方在亳州流传至今。
第三道：*精虎皮肉（合碗）
在亳州，合碗是富有地方特色的春节美食之一，有阖家团圆之意。
这道菜里加入了药材*精，*精除了有滋补功效，还可以起到去腥去腻的作用，既增加了养身功效，又改良了口感。
春节假期，亲朋好友相聚一桌，不妨尝试尝试把这些滋补养生药膳端上餐桌哦~
医道健康：
走进亳州，就少不了对中药材进行探究，药材如此之多，不同种类有哪些功效呢？生活中如何挑选药材呢？今天中午12:35分，锁定综艺体育频道《医道健康》栏目，让我们跟随节目编导，一起走进魅力亳州，敬请期待~
本节目由安徽省卫生健康宣传教育中心、安徽综艺体育频道联合制作
编辑：能能
审核：桂涛、马若男、俞沫
监制：张为民、葛晓
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