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TUhjnbcbe - 2020/11/13 18:20:00

值此元宵佳节到来之际,泊头联社祝全市人民元宵节快乐!阖家幸福!

送你一盏美丽的彩灯,祝愿你的生活五彩缤纷;送你一碗甜甜的汤圆,祝愿你的爱情甜蜜美满;送你一声真挚的祝福,祝愿你的日子开心快乐!

正月十五是一年中第一个月圆之夜,古时称夜为宵,故称“元宵”。由于正月十五日、七月十五日、十月十五日分别是春、秋、冬三季的第一个月圆之夜,所以并称“三元”,即上元、中元、下元,所以元宵节又名“上元节”,有张灯之俗,故又名为“灯节”。

正史记载元宵节起源于“太一神祭祀”,即《史记乐书》云:“汉家常以正月上辛祠太一甘泉,以昏时夜祠,到明而终,常有流星经于祠坛上。使童男童女七十人俱歌。”此外,元宵节的由来还有“仙女救世说”、“汉文帝诛乱说”、“燃灯表佛说”、“上元天官赐福说”等。

元宵风俗

“都城灯市由来盛,大家小家共节令。诸姨新妇及小姑,相约梳妆走百病。”走百病又叫散百病、游百病、遣百病、除百病等,一般是登高走桥,赴庙行香。参加者在一些地区是男妇结伴,也有相当多的地区是女人甚至病妇进行。

“官衙烧火树银花,巧藏故事、生禽,炮杖声震不绝。乡落男妇二三十里者入城聚观,名曰放烟火。”古时烟火的种类丰富多样,江苏高邮的烟花爆竹尤为出名。

“正月十五日,作豆糜,加油膏其上,以祠门户。”正月十五还是中国古代的祈蚕日,人们常做膏粥祭蚕神以宜蚕。

正月十五日祈蚕风俗中,还有卜紫姑的活动。相传紫姑神曾是妾,为正妻所嫉恨,经常让她做秽事,紫姑在正月十五日气愤而死,所以人们在这一天做成紫姑的形象,在厕所或猪栏边迎接她,以祈紫姑神显灵占众事,卜未来蚕桑。

《东京梦华录》曾记载,宋朝皇宫内的灯山,上面有采缯结成的文殊菩萨跨狮,普贤菩萨骑白象等装饰。无论皇室还是平民,皆爱上元夜游街赏灯,各地花灯大相径庭,如苏州的五色玻璃灯,福州的白玉灯,新安的无骨灯,让人眼花瞭乱。

元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。此外,还有逐鼠、猜灯谜、舞狮子、划旱船、踩高跷等习俗,各时各地各不同。

元宵食物

元宵最早叫"浮元子",又名"元宝",其以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、*桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

隋时,人们在白米粥或豆粥上加油脂,插箸而祭,或在其上覆肉,祈蚕桑之事,沿袭了南朝正月十五日食粥传统。

唐宋时代兴起吃面茧,即肉馅或素馅的馒头,馅中放入写着官品的纸签或木片,以占将来官位高低,或选取古今名人警句中可以占前途的吉祥词句。

糟羹以薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。台州习俗是正月十四吃咸的山粉糊,正月十五吃甜的山粉糊。

糖塠,又名"焦塠"、"油塠",是用面粉和红糖加工的小吃,即面粉和红糖拌匀,加水和成很稠的面团,然后搓成长条,掐成小段,搓成一个个小圆球,入油锅炸熟,用竹签子串起来吃。

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