11个月宝宝吃什么补铁?
11个月宝宝吃什么补铁? 微微健康 发布: 15:16:00 | : 星舞 | 查看: 次 摘要: 铁是维持人体的基本元素之一,因此人体不能缺少铁元素,要时刻注意补铁。那如何给11个月的宝宝补铁呢?11个月的宝宝吃什么补铁好? 铁是维持人体的基本元素之一,因此人体不能缺少铁元素,要时刻注意补铁。那如何给11个月的宝宝补铁呢?11个月的宝宝吃什么补铁好?猪血鱼片粥原料:猪血150克,鲩鱼100克,梗米40克,姜丝、葱花、香油各少许。制作方法:1、将猪血洗净,切成小方块。2、鲩鱼肉洗净,切成薄片,放入碗内,加入姜丝拌匀。3、梗米淘洗干净,锅置火上,放入清水、梗米,熬煮至粥将成时,加入猪血,煮至粥成,再放入鲩鱼肉片,再沸时撒上葱花,淋入香油即可。猪血在烹制时一定要煮透;也不宜单独烹调,应配以葱、姜、辣椒等作料以去除异味。猪血味甘、苦,性温,有解*清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血的营养十分丰富,素有 液态肉 之称。11个月的宝宝不宜食用太硬的食物,而猪血鱼片粥易于宝宝消化吸收,又是很好的补铁食谱,因此建议妈妈们多给宝宝食用。更多相关知识:如何给宝宝补铁?宝宝补铁不可错过4食物